Etolia Kenya Kijani Kiboko 1kg cafea boabe proaspat prajita
Transport GRATUIT în Easybox la comenzi de peste 99.99 lei.
Transport GRATUIT prin Curier la comenzi de peste 170 lei.
Comanzi ușor cu livrare rapidă în 24 de ore.
Cele mai vândute produse
Credem că ți-ar plăcea și
S-ar putea să-ți placă
Cafeaua Etolia Kenya Kijani Kiboko este o cafea boabe ce provine din regiunea Nyeri, situată în zona montană centrală a Kenyei. Zona este mărginită de Muntele Kenya și de extremitatea estică a Marelui Rift African și este faimoasă pentru producția unora dintre cele mai bune cafele din țară. Combinația dintre solurile vulcanice, altitudinile mari și climatul ideal au un impact decisiv asupra aromelor care caracterizează această cafea. Boabele sunt procesate prin spălare și uscate la soare pe așa-numitele „paturi africane” (”african beds”).
TRANSPORT GRATUIT.
Recoltă: 23/24
Scor SCA: 86.50
Aciditate: 4/5
Corp: 4/5
Aroma: 5/5
Caracteristicile cafelei afișate pe eticheta descriptivă sunt disponibile și în partea inferioară a pungii.
Caracteristici:
Ingrediente: 100% Arabica
Orgine: Kenya
Regiune: Mt. Kenya, Murang'a, Meru, Kiambu
Tratare: washed (spalata)
Altitudine: 1200 - 2300m
Varietati: SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian
Recoltare: Oct - Februarie (recoltă principală), Iunie - August (recoltă zburătoare)
Gust: lămâie și lime
Aciditate: citrică plăcută, suculentă
Note: gem și cireșe negre
Corp: catifelat și rotund
Prajire: Mediu City
Datorită situării sale pe Ecuator, Kenya nu are diferențe semnificative între anotimpuri. Prin urmare, recoltarea cafelei se poate face de două ori pe an: între octombrie – decembrie are loc recolta principală, iar între iunie – august o recoltă secundară. Aria cultivată cu cafea este estimată la 160.000 de hectare. O treime din această suprafață este reprezentată de plantații, iar restul – de micii fermieri care colaborează cu cooperative. În Kenya, cafeaua verde este clasificată în funcție de mărimea boabelor.